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applemintアップルミント |
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| ■アップルミントとは |
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アップルミントはほのかに甘いリンゴの香りがします．
香味料として料理に利用が可能です．
中華料理など脂っこいものを食べた後にウーロン茶もよいですが，アップルミントティーなどいかがでしょう．
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| applemint |
| Mentha suaveolens |
| 別名： |
| 科名：シソ科 |
| 原産国：地中海 |
| 使用部位：葉 |
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| ■アップルミントはこのような時に |
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おなか一杯食べたいとき
めまいがするとき
汗をかきたいとき
さっぱりしたいとき
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| ■アップルミントティーの入れ方 |
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ティースプーン1杯分をポットに入れ,熱湯を注ぐ．
約3分でおいしいホットティの出来上がり．
ミントは水出しができるので、葉を細かく刻んで水に浸し
ます。 |
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