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hyssop

ヒソップ

ヒソップとは
 

ヒソップの名前は,ギリシャが起源です.
神聖な場所を清めるのに用いられたようです.

香水などの原料になります.
料理にも使われ,殺菌作用があるので,風邪の季節にもお薦めです.


 
 
hyssop
hyssopus officinalis
別名: ヤナギハッカ
科名: シソ科
原産国:フランス・イタリアなど
使用部位:葉・茎・花

ヒソップはこのような時に
 

風邪かなと思ったとき
食べすぎたとき

 
ヒソップの入れ方
 

ティスプーン1杯に,熱湯を注ぎ,3分待ちましょう.

 
ヒソップ特記事項
 
特になし.
 
 


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